Картофельные бризоли с фаршем: пошаговый рецепт

Для приготовления одной порции каши из резаного овса возьмём следующие компоненты.

Резаный овёс, не промывая, выкладываем на сковороду, нагреваем и прожариваем до золотистости, 7 мин..

В кастрюлю вливаем молоко и воду, всыпаем крупу.

Доводим до кипения. Периодически мешая кашу ложкой или лопаткой, варим на маленьком огне до загустения 15 мин..

Если консистенция вам покажется слишком густой, влейте ещё треть стакана жидкости.

В готовую кашу добавляем сливочное масло, соль и сахар по вкусу.

Перемешиваем и настаиваем под крышкой 5 мин..

Каша из резаного овса готова! Подаём к столу, сдобрив дополнительно сливочным маслом по вкусу.