Блины на воде и крахмале: пошаговый рецепт

Первым делом нужно подготовить нужные ингредиенты для приготовления спагетти с мидиями и кукурузой.

Поставьте кипятиться воду для спагетти, подсолите ее по вкусу.

Мидии подойдут свежие или отварные, замороженные. Они быстро оттают при комнатной температуре.

Откройте баночку с кукурузой, слейте жидкость и переложите в пиалу нужное количество.

В подсоленную кипящую воду отправьте спагетти и сварите их до состояния al dente - обычно на это уходит 9-11 мин.. Откиньте спагетти на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.

На раскаленной сковороде растопите сливочное масло, после чего отправьте обжариваться тщательно промытых мидий - от них может остаться песок и прочий мусор. Если мидии уже отварены, обжаривайте их пару мин., а если сырые - мин. 5, помешивая.

Переложите спагетти в сковороду с мидиями, перемешайте и обжаривайте всё вместе еще мин. 3.

Добавьте кукурузу, перемешайте, и спустя мин.у снимите с огня.

Спагетти с мидиями и кукурузой готовы. Порцию положите в тарелку, украсьте свежей рубленой зеленью и подавайте в таком виде.