Салат «Дамский каприз» с курицей, ананасом и корейской морковью
Ингредиенты
- Копченая курица - 200 гр.
- Куриные яйца - 3 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Лук репчатый (небольшой) - 1 шт.
- Сахар - 1/5 ч. л.
- Уксус столовый 9% - 1 ч. л.
- Майонез - 3 ст. л.
- Твердый сыр - 70 гр.
- Кукуруза консервированная - 50 гр.
- Свежая зелень - 6-7 веточек
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовим все нужные продукты для салата «Пасхальный венок» с вареной колбасой и огурцом. Картофель нужно сварить в кожуре, остудить и почистить. Яйца нужно сварить вкрутую, остудить и почистить. С вареной колбасы нужно снять оболочку, а свежий огурец и зелень нужно помыть.
Свежий огурец нужно нарезать мелкими кубиками и переложить в миску. Тереть на терке огурец не стоит, так как он даст много воды.
Вареную колбасу также нарежьте небольшими кубиками и переложите в миску с огурцом.
Вареный и очищенный картофель нужно нарезать мелкими кубиками и отправить к остальным продуктам.
Твердый сыр лучше натереть на крупной терке - получится проще и быстрее. Переложите его в миску.
Заправьте салат вкусным майонезом любой жирности.
Подсолите салат и перемешайте. По желанию можно добавить специи, например, черный молотый перец.
Возьмите стаканчик или рюмку с небольшим диаметром, поставьте в центр тарелки. Выложите по кругу салат и разровняйте его ложкой.
Куриные яйца разделите на белки и желтки, натрите их на мелкой терке. Большую часть пасхального салата выложите тертым белком, утрамбуйте.
Верхушку салата украсьте тертым желтком.
Украсьте салат цветами, вырезанными из редиса, и свежей зеленью.
Так как салат не слоеный, подавать его можно сразу.
Светлой Пасхи!
Пищевая ценность
- 143 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023