Салат «Курица под шубой»
Ингредиенты
- Тесто потребуется:
- Молоко - 200 мл
- Масло сливочное - 20 гр.
- Соль - 1 ч. л.
- Мука пшеничная - 150-200 гр.
- Начинка потребуется:
- Моцарелла - 125 гр.
- Томатный соус - 200 гр.
- Кинза - 5 веточек
- Дополнительно потребуется:
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сухари панировочные
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления салата «Экзотика» с ананасом и курицей нам потребуются следующие ингредиенты.
Куриное филе промываем, просушиваем. Отрезаем малую часть, а большую разрезаем ещё на две плоские части.
Обваливаем филе в специях. Я использую приправу для курицы или мяса.
Обжариваем на сухой горячей сковороде под крышкой с двух сторон по 3 мин. и остужаем.
Болгарский перец очищаем от семечек и нарезаем крупным кубиком.
Варёные яйца очищаем и нарезаем так же крупно.
Консервированные ананасы режем на кусочки, если они изначально нарезаны кольцами. Либо же просто сливаем жидкость и отправляем кусочки к остальным компонентам.
Остывшее филе разрезаем на среднего размера кусочки.
Соединяем всё в большой миске и перемешиваем.
Формируем салат. На дно блюда выкладываем промытые и просушенные листья салата. Сверху выкладываем сам салат из смешанных ингредиентов.
Салат «Экзотика» с ананасом и курицей готов! Подаём к столу, полив заправкой из майонеза или сметаны.
Пищевая ценность
- 194 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023