Слоёный салат с говядиной и морковью по-корейски
Ингредиенты
- Свекла - 150 гр.
- Картофель - 150 гр.
- Морковка - 70 гр.
- Лук зеленый - 15 гр.
- Квашеная капуста - 150-180 гр.
- Соленые огурцы - 100 гр.
- Масло подсолнечное - 40 гр.
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
Вкусная и сытная окрошка на кефире и минералке с колбасой сможет вам заменить и первое, и второе блюдо сразу.
Для рецепта используются вареная колбаса, отварной картофель и свежие овощи. Я взяла хрустящую редиску и свежие огурцы. Чтобы окрошка получилась более ароматной, добавила укроп и зеленый лук.
Подготовьте все продукты по списку.
Нарежьте кубиками вареную колбасу.
Нарежьте кубиками отварной картофель и смешайте его с колбасой в глубокой миске.
Сваренные вкрутую яйца очистите и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте яйца в окрошку.
Нарезанные такими же кубиками огурцы и редиску смешайте с остальными компонентами.
Окрошку посолите и залейте кефиром. Затем разведите минеральной водой.
Разлейте окрошку в порционные тарелки и добавьте свеженарубленную зелень. Окрошка на кефире и минералке с колбасой готова к дегустации.
Пищевая ценность
- 201 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023