Курица-гриль в микроволновке: пошаговый рецепт

Для приготовления заварного крема на йогурте подготовьте продукты по списку.

В ковше смешайте сахар и крахмал.

Добавьте яйцо. Перемешайте до однородности.

Добавьте в смесь йогурт.

Поставьте ковш на плиту, и на среднем нагреве, постоянно помешивая (особенно прорабатывая дно), приготовьте заварной крем. На это уйдет мин. пять.

Когда крем приобретет консистенцию негустой сметаны, снимите ковш с огня.

Остудите крем полностью. Чтобы он не покрылся корочкой, постоянно его перемешивайте, либо накройте пленкой в контакт и в таком виде остудите. После остывания крем станет гуще.

Заварной крем на йогурте готов.