Фриттата со свежей килькой в духовке: пошаговый рецепт

Подготовить все продукты для приготовления яичных блинов с печенью трески.

Взять глубокую миску, вбить в неё три куриных яйца.

Следом добавить к яйцам крахмал, соль и перец.

При помощи венчика взбить все ингредиенты до единой консистенции.

Разогреть сковороду, слегка смазать маслом, влить яичную смесь. Жарить яичные блины с каждой стороны по 30 секунд.

На край готового блинчика уложить немного размятой печени трески.

Аналогично поступить со всеми блинами. После чего подавать яичные блины с печенью трески к столу.