Салат с индейкой, кунжутом и болгарским перцем: пошаговый рецепт

Продукты для приготовления тушеного хека с грибами и зеленью - перед вами. Хека заранее разморозить, почистить, удалить чешую.

После нарезать хека небольшими кусочками, сложить в миску.

Шампиньоны сполоснуть и просушить, нарезать средними кусочками и добавить к рыбе.

Нарезать зеленый лук, добавить к рыбе. Выдавить сюда же немного лимонного сока.

Добавить в миску специи для рыбы, соль и перец по вкусу, перемешать всё и оставить на 10 мин..

Переложить рыбу и грибы в любую форму для духовки, после необходимо добавить воду.

Влить следом сливки.

Добавить к хеку немного горчицы. Тушить рыбу под крышкой полчаса. Спустя время подавать тушеного хека с грибами и зеленью к столу.

Приятного вам аппетита!