Плов с сушеными грибами
Ингредиенты
- Крупа манная – 190 гр.
- Мука пшеничная – 160 гр.
- Сахар тростниковый – 180 гр.
- Кефир – 250 мл
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сода пищевая – 1 ч. л.
- Натуральная ваниль – 1 гр.
- Цедра лимона – 1 ч. л.
- Молоко – 300 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления котлет под шубой в духовке вам понадобятся следующие продукты.
Режем лук кубиками и обжариваем его на сковороде с растительным маслом до прозрачности.
Далее кладем морковь и обжариваем еще мин. 2.
Затем вливаем 30 мл воды, всыпаем соль и черный перец по вкусу. Ждём, когда вода выпарится, а затем убираем с огня.
Фарш приправляем любимыми специями, а также не забываем про соль. Формируем из фарша плоские круглые котлеты и кладем их в форму для запекания. Я использовала силиконовую форму, но можно и другую.
На котлеты горочкой выкладываем лук с морковью.
Сверху кладем кружочки помидора.
А затем отрезаем ломтики сыра и кладем их на помидорки (или как вариант сыр можно натереть на терке). Отправляем котлеты под шубой запекаться в духовку на 25-30 мин. при температуре 200°С.
Сочные и очень вкусные свиные котлеты с овощами и сыром готовы. Кушать можно как с гарниром, так и просто с салатиком.
Угощайтесь на здоровье!
Пищевая ценность
- 139 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023