Мокрый манник в мультиварке
Ингредиенты
- Гречка - 200 гр.
- Морковка - 70 гр.
- Лук репчатый - 70 гр.
- Масло растительное - 40 гр.
- Вода - 350 гр.
- Соль, черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление пирога с хурмой и творогом начнём с начинки. Нам потребуется всего три ингредиента: творог, сахар и небольшая хурма.
Творог соединяем с сахаром и разминаем до однородности. Оставляем в стороне. Пока мы будем готовить тесто, начинка станет пожиже за счёт растворения сахара, поэтому сметану я не использую.
Хурму нарезаем тонкими кружочками, начиная с попки.
Теперь приготовим тесто. Для этого нам потребуются следующие компоненты.
В миске соединяем яйца и сахар. Взбиваем миксером 5 мин. - до небольшой пышности и побеления массы.
Добавляем сметану. Взбиваем до однородности.
Просеиваем муку, всыпаем ванилин и разрыхлитель.
Снова работаем миксером до соединения компонентов и получения вот так вот стекающего с венчиков теста.
Формируем пирог. На дно формы, смазанной небольшим количеством сливочного или растительного масла, выкладываем тесто. Сверху аккуратно ложкой выкладываем начинку - равномерно, по всему пирогу, оставляя небольшие свободные бортики.
И венчаем пирог ломтиками хурмы.
Печём пирог в духовке при 180 градусах 40-45 мин., до румяности и сухой палочки.
Пирог с хурмой и творогом готов! Остужаем, вынимаем из формы, разрезаем на кусочки и подаём к столу.
Пищевая ценность
- 198 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023