Мясо по-албански из говядины: пошаговый рецепт

Для приготовления капусты с фрикадельками в рукаве в духовке подготовьте продукты по списку.

Фарш посолите и поперчите, сформируйте из него фрикадельки и обжарьте до полуготовности с двух сторон до румяной корочки.

Капусту и морковь нарежьте произвольно, добавьте соль и перец. Перемешайте. Выложите в рукав для запекания.

Туда же отправьте фрикадельки.

Завяжите пакет, выложите в форму для запекания и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 30 мин..

Капуста с фрикадельками в рукаве готова.

Аккуратно, чтобы не обжечься, разрежьте пакет.

Подавайте тут же.