Салат «Снеговик» со шпротами
Ингредиенты
- Шпроты – 220 гр.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сыр – 150 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Огурец свежий – 1 шт.
- Майонез – 150 гр.
- Соль, перец
- Маслины, морковь, помидоры черри, зелень – для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим закуску из тарталеток в виде небольших елочек. В качестве начинки используем яично-сырную смесь с тонкими нотками чеснока. Елочки формируем из свежего огурца, звезды — из моркови. В результате получаются оригинальные миниатюрные елочки, которые украсят новогодний стол. Проявив немного фантазии, всегда можно создать кулинарный шедевр, который раскроет ваши таланты.
Яйца отварите «вкрутую», охладите в воде, счистите скорлупу, натрите на мелкой терке. Мягкий плавленый сырок также измельчите с помощью терки. Компоненты соедините в одной емкости.
Добавьте майонез и чеснок, раздавленный чесночницей. Смесь тщательно перемешайте до однородности.
Наполните ею песочные корзинки, формируя небольшие горки.
Сверху выложите красную икру в количестве 1 ч.л.
Свежий огурец нарежьте длинными слайсами, используя овощечистку. Каждую пластинку наденьте на зубочистку в виде гармошки.
Морковь отварите заранее до готовности, полностью остудите, очистите. Используя небольшую формочку, сделайте из моркови звездочки, наденьте их на верхушки зубочисток.
В результате у вас должны получиться миниатюрные елочки. Закуска готова к подаче на стол.
Пищевая ценность
- 263 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023