Пирог из сливы
Ингредиенты
- Баклажаны - 3 шт
- Сыр плавленый - 100 гр.
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез - 1 ст.л
- Укроп - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю рецепт тушения свинины с разными овощами в мультиварке. Лучше всего подходит нежирные куски свинины, например, лопатка. На гарнир хороши картофельное пюре или макароны, т.к. в результате тушения получится мясо с очень вкусным соусом. В летний период готовьте со свежими овощами, а в зимний период отлично подойдут - замороженные баклажаны и перцы.
Примечание: это блюдо можно приготовить и на плите в кастрюле, и в духовке в форме.
Подготовьте ингредиенты:
Баклажаны нарежьте кружочками, посолите их, оставьте на 20 мин., чтобы удалилась лишняя горчинка.
Свинину нарежьте примерно как для гуляша и посыпьте специями.
Помидоры нарежьте дольками, перец и лук нашинкуйте, чеснок измельчите или порубите.
Чашу мультиварки смажьте оливковым маслом, уложите слоями: лук, мясо, перец болгарский, баклажаны, чеснок, помидоры, слегка посолите.
Установите режим "тушение" и время "2 часа".
После звукового сигнала блюдо готово к подаче.
Баклажаны с мясом, тушеные в мультиварке, готовы.
Пищевая ценность
- 263 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023