Бутерброды с яйцом и брынзой
Ингредиенты
- Багет - 3 ломтика
- Куриные яйца - 3 шт. (мелкие)
- Брынза - 100 гр.
- Масло растительное - 1 ч. л. (для жарки)
- Зелень - для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Все знают и любят фруктовые салаты. Готовим мы их всё-таки не часто. Зашла в ближайший к нам супермаркет и увидела просто прекрасную абхазскую хурму. Подумала, что такая красота просто создана для шикарного салата. К хурме подобрала любимый банан и кисло-сладкий мандарин, чтобы как-то оттенить сладость фруктов. Заправка будет из части самих же фруктов - это дань здоровому питанию, ну и экономия в то же время.
Получилось очень необычно: фрукты, под нежной кремовой заправкой. Дети съели всё в один момент и спрашивали добавки, так что если едоков больше двух, готовьте двойную порцию.
Нужные нам продукты - на фото.
После мытья очищаем фрукты и удаляем косточки из хурмы и мандарина. На заправку оставляем по половине от банана и хурмы.
Банан нарезаем пластинками. Складываем в подходящую для перемешивания миску.
Теперь нарежем хурму на четвертинки и тоже пластинками. Аккуратно перемешаем нарезку в миске.
Оставленные фрукты нарежем произвольно, добавим сахарную пудру. Она нужна, скорее, для консистенции. Если важно ограничение сахара, можно обойтись без неё.
Добавляем сок лимона и перебиваем блендером примерно 2 мин.
Масса станет более светлой и однородной - вот такой, похожей на крем.
Теперь собираем наш смузи-салат. Можно взять любое блюдо по своему вкусу. Выкладываем часть фруктов, смазываем фруктовым кремом. И так 2 раза. Сверху украшаем дольками мандарина.
В настаивании салат не нуждается, можно сразу подавать к столу!
Приятной дегустации!
Пищевая ценность
- 247 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023