Салат с курицей в ананасе
Ингредиенты
- Капуста цветная - 250-300 гр.
- Сыр твёрдый - 60 гр.
- Помидоры - 100 гр.
- Майонез - 3 ст. л.
- Чеснок - 1 зубок
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Укроп
Пошаговый рецепт приготовления
Порой, чтобы испечь какой-нибудь тортик к чаю, понадобится минимум ингредиентов, основные из которых - сгущенное молоко, яйца и мука. Как понимаете, из этих продуктов можно испечь коржи. Крем можно будет сделать любой, между коржами и кремом проложить кусочки фруктов или свежие ягоды и вкусный домашний торт для чаепития готов! Поэтому если хотите к выходным испечь чего-нибудь сладенького, присмотритесь к этому рецепту коржей для торта на сгущенке.
Приготовим для выпечки коржей необходимые продукты, которые всегда есть в каждом доме. В коржи для торта на сгущенном молоке сахар добавлять не нужно, они и так будут сладкими от сгущенки.
Разбиваем куриные яйца в миску, перемешиваем до однородности.
Вливаем в яйца сгущенное молоко и начинаем взбивать миксером до полного объединения.
Когда хорошо взбили яйца со сгущенкой, просеем в отдельную миску пшеничную муку с разрыхлителем.
Пересыпаем муку в два приема во взбитую смесь и также взбиваем миксером до объединения.
Тесто получается не густым и текучим, таким оно и должно быть, пусть это вас не пугает. Для выпечки коржей на сгущенке понадобится разъемное кольцо. Установим диаметр примерно 17-17,5 см и поставим кольцо на противень, застеленный ковриком для выпечки. Для одного коржа понадобится 2 ложки теста, распределим тесто тонким слоем внутри кольца. После снимем кольцо и отправим противень с тестом в разогретую до 180 °C духовку.
Выпекаются такие коржи очень быстро, буквально 6 мин., поэтому не уходите далеко и посматривайте за ними через дверцу духовки. Коржи вначале начнут подниматься, потом зарумянятся, сразу достаем противень из духовки и снимаем коврик с коржом, чтобы остановить процесс выпечки. Как только противень остынет, выпекаем следующий корж, и так все остальные.
Каждый корж будем перекладывать на пергамент, чтобы они полностью остыли.
Теперь можно приготовить любой крем и собрать торт. А можно испечь коржи для торта на сгущенке заранее, обернуть пищевой пленкой и хранить в холодильнике 2 дня. Удачной вам выпечки.
Пищевая ценность
- 79 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023