Горячие бутерброды с грибами и помидорами
Ингредиенты
- Капуста - 500 гр.
- Шампиньоны - 200 гр.
- Тыква - 300 гр.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Колбаски копчёные - 250 гр.
- Паприка - 1 ч. л.
- Кориандр - 0.5 ч. л.
- Перец чили - 0.5 шт.
- Соль, перец
- Томатный соус - 2 ст. л.
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Чеснок - 3 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю вам приготовить простой и вкусный салат с загадочным названием "Француженка", который можно подать не только в будни, но и на праздничный стол. Для этого салата потребуется лишь сварить вкрутую яйца, остальные продукты используются в готовом виде. В моём случае я ещё отваривала фасоль, так как в магазине не оказалось нужной, но лучше использовать красную консервированную фасоль. Её потребуется одна банка. Яблоки следует использовать кислых сортов, именно от них вкус салата заметно выиграет.
Для приготовления салата «Француженка» подготовить из списка необходимые ингредиенты. Фасоль я сразу же поставила варить, чтобы не терять время.
Почистить морковь и натереть на средней тёрке. Кубиком нарезать красный лук. Лука слишком много не нужно - достаточно половины или четверти крупной луковицы.
Сварить и остудить яйца, очистить и нарезать кубиком.
Яблоки очистить от кожуры, вырезать семенную коробку и нарезать мякоть кубиком. Можно сбрызнуть яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели. Добавить в салат фасоль и яблоки.
Все ингредиенты посолить и поперчить, перемешать, заправить майонезом. Ещё раз перемешать.
Переложить в салатник, посыпать измельчённой зеленью и подать к столу - салат «Француженка» готов.
Пищевая ценность
- 154 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023