Паэлья с мидиями: пошаговый рецепт

Наипростейший в приготовлении салат! Замечательно подходит к вареной или жареной картошке (к последней - вовсе идеально!), а также как самостоятельное блюдо.

Есть такой салат лучше сразу же после приготовления. Как и все салаты из помидоров, не стоит его оставлять на следующий день, потому как он будет уже не так вкусен и не совсем презентабелен.

Готовила я такой салат с домашними солеными огурцами, покупными бочковыми и маринованными. Могу сказать, что лично мне вкуснее всего было с бочковыми: сами понимаете, какой отличный вкус они дают.

В этот раз у меня были корнишоны. В списке ингредиентов укажу количество огурцов обычного, стандартного размера.

А вообще, конечно, количество ингредиентов для салата может быть абсолютно любым! Это не бисквит, где важны пропорции.

Для приготовления салата с помидорами и солеными огурцами подготовьте продукты по списку.

Помидоры разрежьте на 4 части, каждую часть нарежьте тонко.

Добавьте нарезанные достаточно крупно огурцы и лук, нарезанный четверть-кольцами.

Приправьте солью (если это необходимо) и перцем. Добавьте масло.

Перемешайте и подавайте.

Салат с помидорами и солеными огурцами готов.