Капуста с огурцами по-корейски на зиму
Ингредиенты
- Свинина - 350 гр.
- Баклажаны - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Болгарский перец - 1 большой
- Лук репчатый - 2 шт.
- Чеснок- 1 зубчик
- Растительное масло - для жарки
- Соевый соус - 2 ч. л.
- Соль
- Перец молотый
Пошаговый рецепт приготовления
Макароны с сосисками на сковороде - вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Приготовить их сможет даже начинающая хозяйка, ведь сделать это очень просто.
Главное, выбрать правильные продукты. Сосиски лучше использовать высшего сорта, они после термической обработки не меняют свой вкус и форму, остаются целенькими и аппетитными. Макаронам также уделите внимание и желательно приобретайте те, на упаковках которых указано, что они изготовленные из твёрдых сортов пшеницы. Во время отваривания макарон важно их не передержать. Они должны быть аl dente, что в переводе с итальянского означает «на зубок".
Если сделать всё правильно, в результате получится очень вкусное блюдо, к тому же на его приготовление уйдёт максимум 25 мин..
Итак, начнём!
Для приготовления макарон с сосисками на сковороде подготовить продукты по списку к рецепту.
В небольшой кастрюле вскипятить воду, добавить по вкусу соль и опустить макароны.
Сразу же перемешать и довести до повторного закипания. После чего уменьшить огонь и варить до готовности согласно указанному на упаковке времени. В моем случае это 10 мин.. После чего откинуть макароны на дуршлаг и слить воду.
Сосиски очистить от плёнки и нарезать кружочками. Выложить их на сковороду, разогретую с растительным маслом.
Жарить, помешивая, 2 мин. - до образования румяной корочки.
Затем в сковороду с сосисками переложить отваренные макароны.
Аккуратно перемешать и готовить макароны с сосисками на сковороде на среднем огне ещё примерно 5 мин., макароны также должны приобрести легкий "румянец".
Вот и всё, очень вкусное, сытное блюдо для всей семьи, готово. Подавать макароны с сосисками лучше всего в горячем виде.
Пищевая ценность
- 38 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023