Чипсы из лаваша со сметаной: пошаговый рецепт

Для любителей морепродуктов, предлагаю рецепт приготовления кальмаров по корейски. Остроту закуски можно регулировать по своему вкусу. Блюдо подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного питания.

Ингредиенты:

Морковь натираем на специальной терке.

Кальмаров опускаем в кипящую воду на 3-4 мин.

Остужаем, очищаем от пленки и нарезаем колечками.

Лук нарезаем колечками и обжариваем до прозрачности на растительном масле.

Соединяем морковь, кальмары и горячее масло с луком.

Добавляем специи и перемешиваем.

Убираем в настояться в холодильник на ночь.