Маринованные помидоры с палочками корицы: пошаговый рецепт

Для приготовления натуральных куриных котлет "Нежность" потребуются самые доступные продукты. Более того, если заранее приготовить куриный фарш, хранить его в холодильнике 2 дня, а в час "Х" достать из холодильника, то пожарить эти чудесные котлеты можно за считанные мин.

Приготовить продукты.

Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кубиками.

Мелко нарезать небольшую луковицу и измельчить укроп.

Нарезать мелко сыр.

В миске соединить все ингредиенты, посолить, поперчить.

Всё хорошо перемешать и убрать фарш в холодильник на 30 мин. или более, как позволяет время.

В сковороде разогреть растительное масло (можно добавить немного сливочного), ложкой выкладывать фарш и обжаривать котлеты до румяной корочки с одной стороны, затем с другой. Сковороду накрыть крышкой, огонь уменьшить и довести котлеты до готовности.

Фарш можно приготовить более жидкой консистенции, добавив в него кефир, и жарить котлеты, как оладьи.

Куриные котлеты «Нежность» получаются нежными и очень вкусными!

Подавать куриные котлеты с любимым гарниром.