Пицца с рикоттой: пошаговый рецепт

Я не знаю почему, но вермишель с консервированным тунцом обожает моя дочь - она бы ела такое блюдо на завтрак, обед и ужин, да еще бы и подруг приводила! А мне так вообще идеально - сама паста варится буквально 10 мин. и не нужно тратить много времени на приготовление еды. Главное - запастись нужными консервами заранее, чтобы они всегда были под рукой. В нашей семье очень любят стружку тунца в масле, но вы можете воспользоваться и обычными крупными кусочками, разминая их вилкой.

Время приготовления вермишели читайте на упаковке, так как у разных производителей оно может отличаться. Сливочного масла добавлять не нужно - в консервах присутствует растительное масло. Рекомендую пробовать содержимое консервов на вкус перед добавлением в вермишель соли.

Итак, подготовим необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!

В казане или кастрюле вскипятите воду и всыпьте туда вермишель. Отварите в течение 10 мин. до готовности на среднем нагреве.

В течение приготовления содержимое емкости несколько раз перемешайте, чтобы паста не прилипла ко дну. После чего накройте емкость крышкой и дайте вермишели пропариться - она втянет в себя оставшуюся жидкость.

Выложите часть содержимого консервов.

Тщательно перемешайте прямо в емкости, чтобы вермишель окуталась рыбным вкусом.

Выложите вермишель с консервированным тунцом на тарелки и подавайте к столу в тёплом виде.