Яичные блинчики
Ингредиенты
- Изюм - 100 гр.
- Орехи грецкие - 100 гр.
- Арахис - 100 гр.
- Миндаль - 50 гр.
- Фундук - 50 гр..
- Для теста потребуется:
- Мука - 400 гр.
- Масло или маргарин - 180 гр.
- Яйцо - 2 шт
- Сахар - 100 гр.
- Разрыхлитель - 1 ч.л
- Ванилин - 1 гр.
- Соль - 1 щепотка.
- Для крема потребуется:
- Масло сливочное - 180 гр.
- Сгущённое молоко варёное - 1 банка.
- Для декора потребуется:
- Сливки растительные - 200 мл
- Сгущённое молоко - 2 ст.л
- Вода ледяная - 2 ст.л
- Кофе растворимый - 2 ч.л
- Шоколадные капли 3 шт
- Какао порошок 1 ч.л
- Декор из мастики 5 шт
- Пищевой краситель - 1 гр. (зелёный).
Пошаговый рецепт приготовления
Такой салат можно купить уже готовый в немецких магазинах, я предлагаю сделать его самим. Майонеза можно уменьшить или увеличить, или вообще заменить на йогурт, салат вкуснее когда постоит. Готовится за пару мин., так как в нем всего 2 основных ингридиента – колбаса и маринованные огурцы. Я майонеза взяла очень мало, обычно этот салат плавает в майонезе, так как пропорции магазинного 1:1:1, то есть на 1 кг. салата необходимо 333 грамм колбасы, 333 грамм огурцов и 333 грамм майонеза. Но тем и хорош салат собственного приготовления, пропорции можно и изменить.
Берем такие продукты, из зелени, что есть под рукой, у меня укроп, кинза и зеленый лук (можно и вообще без зелени).
Колбасу порезать брусочками или потереть на специальной терке.
Также и огурцы.
Зелень мелко порезать.
Майонез, горчицу, соль, перец перемешать ложкой.
Выложить на салат.
И перемешать.
Такой салат очень сытный, его можно подавать с гарниром или как закуску. Немцы мажут его на хлеб или булочку на завтрак или ужин.
Пищевая ценность
- 146 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023