Запеканка из картошки с цветной капустой и горошком
Ингредиенты
- Для теста потребуется:
- Яйца куриные - 2 шт
- Сахар - 1 стакан
- Кефир - 1 стакан
- Масло сливочное - 100 гр.
- Разрыхлитель - 1 ч.л
- Цукаты - 100 гр.
- Мука пшеничная - 2 стакана
- Яблоко - 1 большое.
- Для крема потребуется:
- Сметана (25%) - половину стакана
- Сахар по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим слоёный салат "Лисичка". Приготовить его можно с использованием мяса курицы, телятины или свинины. Салат получается очень сытным и вполне подойдёт как самостоятельное блюдо. Его можно подать на завтрак или ужин, а также на праздничный стол.
Для приготовления салата нам понадобится картофель, отварное мясо, лук, маринованные огурцы, морковь, твёрдый сыр и майонез. Картофель следует сварить, остудить и натереть на средней тёрке. Выложить картофель на блюдо первым слоем.
Смазать картофель майонезом и выложить нарезанное кубиками мясо. Я использовала запечённую свинину.
Нарезать кубиками репчатый лук и выложить поверх мяса. Если вам покажется что лук слишком ядрёный - ошпарьте его кипятком и сполосните холодной водой. Поверх лука нанести майонез.
Нарезать кубиками маринованный огурец и выложить поверх лука.
На средней тёрке натереть сыр и морковь по-отдельности. Огурцы смазать майонезом, по центру выложить морковь, а по кругу посыпать сыром. Впрочем выложить салат вы можете так как сами пожелаете.
Я дополнительно украсила салат листьями петрушки и маринованными грибами. Дайте салату немного времени для пропитки и подавайте.
Пищевая ценность
- 66 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023