Отварной картофель с маслом и зеленью: пошаговый рецепт

Этот салат я подсмотрела у блогера Татьяны и вновь была удивлена: как такие простые вещи прошли стороной.

Салат с помидорами, кукурузой и сыром Фета получается вкусным, легким, как по мне, так самодостаточным. Такой салат вряд ли можно подать к макаронам или картофелю, например. Но зато его можно взять на работу, а не терзаться потом, что в обед съел лишнего.

Вместо оливкового масла можно взять любое другое, которое по душе именно вам.

Солить салат не советую, потому как сыр Фета достаточно соленый. Кстати, сладость кукурузы идеально сочетается с соленым сыром!

Что касаемо консервированной кукурузы, я уж не помню, сколько там было граммов, но это была обычная, стандартная банка.

Подготовьте продукты по списку.

Помидоры нарежьте крупно.

Из банки с кукурузой слейте жидкость, а зерна добавьте к помидорам.

Добавьте нарезанный кубиками сыр Фета, приправьте перцем и маслом.

Перемешайте.

Салат с помидорами, кукурузой и сыром Фета готов.

Подавайте тут же.