Салат с курицей, киви, ананасами и арахисом
Ингредиенты
- Крупа гречневая - 240 гр.
- Вода - 560 мл
- Соль - 1/3 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю вам лёгкий закусочный салат из свеклы с арахисом, который отлично подойдёт для любого гарнира или к мясным блюдам. Свеклу для салата предварительно нужно сварить, а можно и запечь в духовке. Арахис нужно немного поджарить на сухой сковороде, так он будет вкуснее. Свеклу лучше нарезать тонкими ломтиками, но по-желанию её можно натереть на тёрке.
Для приготовления салата подготовить из списка необходимые ингредиенты.
Отварную свеклу почистить и нарезать тонкими ломтиками.
Поджарить арахис на сухой сковороде.
Свеклу выложить в тарелку ломтиками по кругу внахлёст. Посыпать сверху арахисом, который слегка поломать руками. Смешать для заправки оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец и измельчённый чеснок.
Заправкой полить сверху свеклу по кругу, чтоб равномерно распределить заправку.
Измельчить петрушку и посыпать её сверху.
Салату из свеклы с арахисом можно дать настояться 30 мин., а можно и сразу подавать к столу.
Пищевая ценность
- 186 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023