Мясные пальчики с салом и чесноком (в духовке)
Ингредиенты
- Говядина - 400 гр.
- Лук - 60 гр.
- Морковь - 50 гр.
- Томатный соус - 2 ст. л.
- Сливки - 100 гр.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Соль
- Перец ч.м.
- Петрушка - несколько веточек
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло постное - 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Этот салат заинтересовал меня десять лет назад на одном банкете. Мне понравился вкус и я начала разгадывать ингредиенты, а потом решила спросить у официанта, что входит в салат. Конечно же, точных пропорций никто не рассказал бы, но по приезду домой я этот салат сразу приготовила и моей семье он понравился. Первое время готовила его на все праздники. Недавно просматривала свои записи и этот рецепт салата бросился в глаза, решила, что надо бы повторить.
Если вам нравится сочетание куриного мяса с киви и ананасами, то этот салат вам точно понравится. В салат добавляется солёный арахис, но если будете добавлять простой, то его лучше поджарить на сухой сковороде, а салат обязательно посолить. Я ещё добавила немного чёрного перца. Впрок такой салат готовить не стоит, лучше сделать на раз.
Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления салата с курицей, киви, ананасами и арахисом.
Куриное филе поставить варить в подсоленной воде. За это время почистить и нарезать кубиками киви, а также ананасы.
Когда филе сварится, порвать его на волокна.
В глубокий салатник сложить киви с ананасами, добавить куриное филе.
Филе перемешать с фруктами, добавить солёный арахис и майонез. Поперчить по желанию.
Салат с курицей, киви, ананасами и арахисом готов. Сразу же подать его к столу.
Пищевая ценность
- 355 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023