Салат «Оливье» с языком и свежим огурцом
Ингредиенты
- Свиной язык - 1 шт.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Лук красный - 1 шт.
- Горошек консервированный - 5 ст. л.
- Соль, перец
- Майонез - 150 гр.
- Петрушка или укроп - для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовить ингредиенты для приготовления салата «Оливье» с языком и свежим огурцом. Сварить язык, картофель, морковь и яйца.
2
С языка снять шкуру и нарезать мякоть кубиками.
3
Почистить отварной картофель, нарезать его такими же кубиками, как язык.
4
Очистить от скорлупы яйца, нарезать их кубиками.
5
Очистить морковь, также нарезать кубиками.
6
Далее очередь свежего огурчика.
7
Очистить красный лук и также его мелко нарезать.
8
Все ингредиенты сложить в глубокую миску, посолить и поперчить.
9
Добавить консервированный горошек.
10
Заправить салат "Оливье" майонезом и тщательно перемешать.
11
Салат «Оливье» с языком и свежим огурцом готов. При подаче украсить его петрушкой или укропом.
Пищевая ценность
- 167 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023