Тушеная говядина крупными кусками с подливкой
Ингредиенты
- Картофель – 300 гр.
- Цветная капуста – 150 гр.
- Шампиньоны – 150 гр.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Соль, перец
- Сметана – 200 гр.
- Вода – 1 стакан
- Сухой чеснок – 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Тушеная картошка с грибами в томате – вкусно, сытно и аппетитно! Готовить картофель предлагаю на сковороде. Для рецепта возьмем шампиньоны, но если вам доступны другие виды грибов, смело используйте их. Томат берем домашний, вкусный, можно с добавлением специй и трав. Тушеная картошка понравится по вкусу многим, она выходит очень ароматной и насыщенной. Подавать к столу готовое блюдо можно с овощами или зеленью, разносолами.
Подготовить продукты по списку.
Очистить морковь и лук, вымыть и просушить их. После нарезать морковь брусочками, лук - кубиками.
Картофель очистить, вымыть и просушить, нарезать пластинами.
Грибы вымыть и просушить, нарезать крупно.
Сковороду прогреть, влить масло и переложить овощи – поджарить 7 мин.. После влить в сковороду томат.
Всыпать следом к овощам соль и перец, специи. Тушить картошку под крышкой 25 мин.. Спустя время подавать блюдо к столу.
Пищевая ценность
- 117 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023