Бездрожжевые булочки с яблоком и корицей
Ингредиенты
- Цветная капуста - 300 гр.
- Чеснок - 3 дольки
- Масло сливочное - 50 гр.
- Соль, перец
Пошаговый рецепт приготовления
Вы любите чипсы? А я вот даже затрудняюсь ответить просто потому, что я их никогда не покупаю и не ем. Для меня это априори вредная еда, которой не место на столе. Но это относится лишь к покупным чипсам из жареного картофеля с различными вкусовыми добавками. А вот что касается чипсов, приготовленных дома своими ручками из простых и безопасных продуктов, то я обеими руками за! Не раз их делала, и улетали они так же быстро, как и готовились.
Мои домашние чипсы - не из картофеля, ведь картофельные чипсы все равно пришлось бы жарить в масле. Я люблю готовить чипсы из простого лаваша, добавляя к нему разные приправы и добавки, получается очень вкусно и не вредно. Сегодня делюсь с вами рецептом чипсов из лаваша с чесноком и томатом, точнее, томатной пастой. Они получаются очень ароматными и хрустящими, просто отличная закуска.
Итак, возьмем все необходимые продукты.
Чеснок очистим от шелухи и измельчим. Это можно сделать с помощью пресса для чеснока или обычного ножа, порезав его очень мелко.
Затем просто смешаем томатную пасту, растительное масло, измельченный чеснок, листики сушеного тимьяна, добавим немного соли и молотого перца. Как вы понимаете, соли и перца можно добавлять больше или меньше, все зависит от того, какой вкус вы хотите получить в конечном итоге. Да, еще такой момент, если томатная паста, которую вы используете, с кислинкой, то можно добавить щепотку сахара для более сбалансированного вкуса. В моем случае этого не требовалось.
Лаваш нарежем небольшими квадратиками с помощью обычных ножниц.
Разложим квадратики лаваша на противне, застеленном пергаментом, или антипригарным ковриком и смажем каждый квадратик томатной смесью, которую мы приготовили. Ставим противень в заранее разогретую до 180 °C духовку и запекаем буквально 2 мин.
Отходить от духовки даже не советую, я во время выпечки наблюдаю за будущими чипсами через дверцу духовки, потому что если их прозевать, то они могут и подгореть. Как увидите, что чипсы подсохли, их можно смело доставать.
Чесночный аромат вот таких чипсов из лаваша не оставит никого равнодушным и съедят их очень быстро.
Чипсы из лаваша с чесноком и томатом получаются остренькими, чесночными и очень аппетитными!
Пищевая ценность
- 216 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023