Постный праздничный салат с рыбой + 2 вида заправки: пошаговый рецепт

Любите густые шоколадные напитки? Тогда рецепт для вас!

Сразу скажу, что шоколадно-овсяный коктейль с бананом получается несладким. Сладкий нюанс такому блюду немного придает зефир. Поэтому если хотите сладкий напиток - добавляйте сахар или другой подсластитель, т.к. даже очень спелый сладкий банан не даст большой сладости. Я готовила без сахара.

Пряности брала в виде готовой смеси. Можно взять буквально на кончике ножа молотых мускатного ореха, корицы, кардамона или свои любимые сладкие пряности.

В свежеприготовленном виде напиток густой, но со временем становится еще гуще и напоминает шоколадный мусс. Тоже очень интересная метаморфоза!

Зефирки, мелкие или крупные, нарезанные на небольшие ломтики - очень желательный компонент. Они и по вкусу отлично подходят и по структуре великолепно дополняют.

Молоко нужно брать свежее, натуральное, качественное. Овсяные хлопья - быстрого приготовления.

В кастрюлю налейте молоко. Добавьте очищенный и нарезанный кусочками банан, пряности.

Доведите до кипения, положите поломанный шоколад.

Дайте ему размягчиться и разойтись.

Добавьте овсяные хлопья. Взбейте блендером.

Шоколадно-овсяный коктейль с бананом готов. Разлейте по теплым стаканчикам.

При подаче в каждый стаканчик положите кусочки зефира.