Попкорн без масла
Ингредиенты
- Молоко - 350 мл
- Яйца куриные - 5 шт.
- Мука пшеничная - 120 гр.
- Сахар - 2 ст. л.
- Соль - 2 щепотки
- Масло растительное - 4 ст. л.
- Капуста тушеная - 6 ст. л.
- Свежая зелень - 6 веточек
Пошаговый рецепт приготовления
Так как зимы у нас в этом году практически не было, то и сезон черемши начался очень рано. Эта очень полезная, вкусная и ароматная травка с выраженным чесночным вкусом содержит в себе такое огромное количество витаминов и микроэлементов, что доктора настоятельно рекомендуют включать ее в свой рацион. Сегодня мы будем готовить из нее закуску с салом, которую запросто можно намазать на хлеб, и она идеально сочетается с множеством блюд. Очень вкусно с борщами, варениками и с картошкой - вареной, жареной или запеченной.
Продукты для приготовления закуски из сала с черемшой подготовьте по списку. Черемшу помойте, обсушите.
Сало можно взять как с мясной прослойкой, так и без нее. Нарежьте сало кусочками, сложите в блендер.
Добавьте нарезанную черемшу.
Часто слышу, что зелень в этой пасте лишняя, а если и добавлять ее, то только укроп. Не соглашусь, я готовлю эту намазку каждую весну и каждый раз с другой зеленью - петрушка, базилик и кинза идеально сочетаются с остальными ингредиентами. Поэтому моем, обсушиваем и добавляем свежую зелень, розмарин, немного белого уксуса и жгучего соуса. Если будете использовать сырое сало, то можно положить кориандр горошком, перец молотый и морскую соль по вкусу.
Пробейте содержимое до однородного состояния.
Переложите пасту в удобную емкость или используйте сразу же после приготовления. Пару дней такая закуска из сала с черемшой может храниться в холодильнике.
Приятного.
Пищевая ценность
- 340 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023