Немецкий луковый пирог (Zwiebelkuchen)
Ингредиенты
- Яблоко - 1 шт
- Сахар - 3 ст.л
- Масло сливочное - 1 ст.л
- Мороженое для подачи.
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю вам испечь тарталетку из творожного теста. Мне очень понравился этот рецепт тем, что легко готовить и тесто получается очень мягкое и вкусное. Начинка же - это только ваша фантазия. Для этого творожного пирога с ананасами и апельсинами можно использовать любое сочетание сезонных фруктов или просто ваши любимые. А для заливки я здесь предлагаю желе, так как на улице жара и душа просит холодненького. Вы же можете использовать абрикосовый джем разбавленный водой и слегка сверху смазать готовый пирог для блеска.
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Творог хорошо перемешиваем с размягченным маслом.
Добавляем сахар, перемешиваем.
Небольшими порциями добавляем просеянную муку. Ее может понадобиться больше или меньше, зависит и от творога, и от масла, и от самой муки.
Замешиваем мягкое тесто.
Раскатываем пласт 1-1.5 см толщиной.
Выкладываем в форму для выпечки и формируем бортики. Тесто накалываем вилкой.
Ананасы нарезаем полукольцами и апельсин очищаем, нарезаем полукольцами. Выкладываем на тесто.
Выпекаем в разогретой духовке до 180 С 30 мин, до золотистого цвета теста.
Готовим желе как написано в инструкции на упаковке, только берем воды на половину меньше. Я взяла на одну упаковку желе 1 стакан воды.
Готовый творожный пирог с фруктами охлаждаем. Затем заливаем аккуратно желе на фрукты и на тесто.
Охлаждаем до застывания желе и подаем.
Пищевая ценность
- 100 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023