Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и печенью трески: пошаговый рецепт

Предлагаю вам очень вкусное блюдо, которое готовится проще простого, - куриные бёдра под сырной шапочкой. Такое блюдо отлично подавать к различным гарнирам или просто со свежими овощами. Бёдра получаются очень сочными, оторваться невозможно. Блюдо можно предложить как для будней, так и для праздничного стола в качестве горячего.

Для приготовления блюда подготовить из списка необходимые продукты.

Куриные бёдра промыть, обрезать лишний жир и сложить в миску. Добавить соль и перец.

Добавить к куриным бёдрам острую аджику, приправу, майонез или сметану. Влить воду и оставить в этом маринаде бёдрышки на 40 мин..

Спустя время выложить бёдра в жаропрочную форму и накрыть фольгой.

Поставить форму с бёдрышками в разогретую до 200 °C духовку и готовить мин. 20-25. Затем фольгу снять, включить гриль и немного подрумянить бёдрышки. Помидор нарезать кружочками. Натереть твёрдый сыр на крупной тёрке.

Кружочки помидоров выложить на готовые бёдрышки. Посолить и поперчить помидоры, посыпать сверху сыром.

Снова поставить форму под гриль и запекать 5 мин., пока не расплавится и не зарумянится сыр.

Готовые куриные бёдра под сырной шапочкой сразу подать к столу.