Порционный салат с курицей, гранатом, грибами и кукурузой
Ингредиенты
- Куриное филе - 0.5 шт.
- Шампиньоны - 150 гр.
- Лук - 1 шт.
- Рис - 100 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Кукуруза - 0.5 банки
- Масло растительное - для жарки
- Соль, перец
- Майонез
- Гранат - 0.5 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Возьмите продукты для приготовления лазаньи из лаваша с фаршем в мультиварке.
Первым делом разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясной фарш в течение 6-8 мин. на умеренном огне.
Добавьте в сковороду очищенный и мелко нарезанный лук.
Обжарьте фарш с луком еще 5 мин. и положите помидоры, предварительно убрав с них кожицу.
Фарш посолите и продолжайте обжаривать до полного выпаривания жидкости.
Для соуса насыпьте муку в сотейник.
Помешивая, обжарьте муку до светло-коричневого цвета.
Добавьте к обжаренной муке сливочное масло. Разотрите лопаткой муку с маслом.
Влейте в сотейник молоко, сразу же тщательно перемешайте молоко с мукой, чтобы не осталось комочков. Посолите.
Постоянно помешивая, доведите смесь до кипения на среднем огне. Проварите пару мин. и добавьте мускатный орех. Перемешайте. Соус готов.
Тонкий лаваш нарежьте на круги по размеру чаши мультиварки.
В чашу мультиварки положите пекарскую бумагу, смажьте ее растительным маслом. С помощью бумаги будет удобно извлекать испеченную лазанью из чаши.
Положите первый круг лаваша, на него - обжаренный фарш.
Затем второй круг лаваша, на котором равномерно распределите порцию соуса. Чередуйте так лаваш, фарш, лаваш, соус.
Верхний слой сделайте из лаваша с соусом и посыпьте натертым сыром. Поставьте чашу в мультиварку, закройте крышку, выставьте программу "Выпечка". Готовьте лазанью из лаваша с фаршем в мультиварке 40-50 мин..
Спустя указанное время лазанья готова.
Аккуратно извлеките лазанью вместе с пекарской бумагой из чаши и переложите на плоское блюдо, убрав бумагу.
Горячую лазанью нарежьте на порции и сразу же подавайте к столу, пока она горячая.
Это объедение! Все в меру: лаваш мягкий, начинка сочная, сыр расплавленный, очень нежный.
Лазанья из лаваша ничуть не хуже традиционной лазаньи.
Пищевая ценность
- 133 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023