Бутерброды с авокадо и яйцом пашот
Ингредиенты
- Мука - 400 гр.
- Молоко - 200 мл
- Яйцо - 1 шт. (+1)
- Сахар - 30 гр.
- Маргарин - 30 гр.
- Соль - щепотка
- Дрожжи сухие - 5 гр.
- Сосиски - 3 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Очень эффектная подача самой обыкновенной яичницы. Блюдо требует немного больше времени на приготовление, поскольку запекается в духовке, но при этом будет приятным сюрпризом для всей семьи.
Приготовьте необходимые продукты.
Лук мелко нарежьте.
Грибы почистите, помойте, нарежьте небольшими кусочками.
Ветчину нарежьте небольшими кубиками.
Обжарьте лук с грибами на растительном масле на среднем огне. Немного посолите. Перед окончанием жарки добавьте ветчину и также немного обжарьте.
С помидор срежьте верхушки.
Ложкой выберите мякоть. Хорошо посолите и переверните на тарелке, чтобы стекла лишняя жидкость.
В каждый помидор положите начинку из грибов, ветчины и лука. Выложите помидоры на смазанный маслом противень.
Аккуратно разбейте яйца и постарайтесь вылить сначала белок, а затем желток.
Поставьте помидоры запекаться в разогретую до 180 °C духовку примерно на 25-30 мин.. У готового блюда яичный белок должен загустеть. По желанию украсьте блюдо зеленью.
Пищевая ценность
- 200 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023