Ленивые мини-пиццы с сыром и колбасой: пошаговый рецепт

Бутерброды с сыром и колбасой без хлеба - это вкусная "палочка-выручалочка" на завтрак.

Когда утром понимаешь, что с ужина не осталось хлеба, то надо быстро решить, чем накормить семью. И на помощь придет такой вот рецепт.

Нежные и вкусные закрытые бутерброды получаются и без хлеба.

Колбасу можно взять и копченую. Сыр желательно взять мягкий, чтобы хорошо плавился.

Настоятельно рекомендую угостить семью таким завтраком.

Подготовить все ингредиенты.

Колбасу нарезать тонким полукругом. Сыр - тонкими прямоугольниками.

Яйцо взбить с солью, влить молоко.

Добавить муку.

Перемешать до однородного состояния.

Колбасу разместить между двумя кусочками сыра.

Масло в сковороде разогреть.

Колбасно-сырный "сэндвич" обмакнуть с двух сторон в тесто.

И сразу выкладывать на сковороду.

Обжарить с двух сторон до румяной корочки.

Выкладывать бутерброды на бумажную салфетку.

Затем переложить на блюдо. Бутерброды с сыром и колбасой без хлеба готовы.

Приятного аппетита.