Куриные котлеты для детей: пошаговый рецепт

Омлет - это вкусное блюдо, которое зачастую готовят на завтрак. Его можно жарить на сковороде, запекать в духовке или же приготовить на пару. Когда речь идёт о детском меню, всегда выбираешь более полезные продукты и способы приготовления.

Сегодня я хочу рассказать, как приготовить омлет для ребёнка на пару. Набор ингредиентов очень простой, для того чтобы омлет был более сочным, я, кроме молока, добавляю ещё и воду. Блюдо получается вкусным, нежным и пористым.

От такого завтрака мало кто откажется, я в этом уверенна. Попробуйте!

Чтобы приготовить паровой омлет для ребёнка, возьмите яйца, молоко, воду, щепотку соли и сливочное масло.

Яйца соедините с молоком, водой и солью.

Всё хорошо перемешайте с помощью вилки или венчика.

Формочки смажьте тонким слоем сливочного масла и вылейте яично-молочную смесь. Во время приготовления омлет хорошо подымается, поэтому формочки должны быть заполнены только наполовину.

Поместите формочки в чашу пароварки, чашу накройте крышкой и готовьте омлет на пару 20 мин..

После того, как Вы откроете крышку пароварки, омлет осядет. Но его структура останется нежной и пористой.

Вкуснейший паровой омлет для ребёнка готов. Дайте ему немного остыть и в тёплом виде подавайте на стол.