Шашлык из индюшиной печени в беконе на сковороде-гриль: пошаговый рецепт

Закуска из запеченного перца с куриными сердечками - проста в приготовлении и прекрасно подойдет для праздничного стола или для повседневного ужина либо обеда.

Специи и остроту можно регулировать по вкусу.

Пикантной закуске желательно настояться в холодильнике.

Из данного количества продуктов выходит порция на двух человек.

Приготовить продукты.

Перец разрезать пополам, убрать семечки. Завернуть в фольгу.

Запечь до мягкого состояния при температуре 180 градусов.

Снять шкурку. Нарезать полосками.

Сердечки отварить до готовности, нарезать.

Чеснок измельчить.

Добавить масло, мед, соевый соус, лимонный сок, соль и перец.

Смешать перец, сердечки и заправку.

Перемешать, накрыть и дать настояться в холодильнике мин. 30 минимум.

Закуска из запеченного перца с куриными сердечками готова.