Ячневая каша на молоке: пошаговый рецепт

Вот ингредиенты для творожных галушек. Подготовьте творог, яйцо, сахар, муку, соду и сливочное масло или маргарин.

Для теста сначала разотрите сахар с размягченным сливочным маслом (я использовала блендер).

Добавьте в чашу блендера куриное яйцо, творог и взбейте.

В последнюю очередь добавляйте муку с содой.

Замесите эластичное и пышное творожное тесто для галушек.

Скатайте или нарежьте из творожного теста "колбаски". Затем поделите его на заготовки для наших будущих галушек.

Забрасывайте галушки в кипящую воду и варите примерно двух-трёх мин., перемешайте, чтобы они не слиплись.

Галушки из творога готовы.

Подавайте их со сметаной или просто сахаром, также для подачи можно использовать варенье или любимый сироп.