Варенье из крыжовника без варки
Ингредиенты
- Красная смородина - 500 гр.
- Сахар - 200 гр.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Кориандр - 1 ч. л.
- Корица молотая - 0,5 ч. л.
- Имбирь молотый - 0,5 ч. л.
- Яблочный уксус - 1 ч. л.
- Перец черный горошек - 5 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте необходимые продукты для шоколадного пирога из овсяных хлопьев с бананом.
Бананы берите переспелые, чтобы легко разминались. Сахар, как я уже сказала, можно заменить подсластителем.
Овсяные хлопья, которые нужно варить 10 мин., залейте прохладным молоком и оставьте набухнуть.
Бананы разомните вилкой или картофелемялкой до получения неоднородного пюре. Даже интереснее, если в пироге будут попадаться кусочки банана. Не используйте блендер, это изменит структуру теста.
К бананам добавьте яйца и тщательно перемешайте вилкой до однородности.
Затем соедините набухшие овсяные хлопья, бананово-яичную массу, какао, щепотку соли, разрыхлитель и ванилин. Перемешайте, чтобы получилось тесто как на оладьи. Оно может получиться и более жидким, все зависит от свойств овсяных хлопьев.
Перелейте тесто в небольшую форму, дно и бока которой выстелите качественным пергаментом. Пирог можно испечь и в квадратной форме. Если нет пергамента, то смажьте поверхность маслом и посыпьте мукой.
Выпекайте шоколадный пирог из овсяных хлопьев с бананом в разогретой до 180 °C духовке 1 час. Следите, чтобы пирог не подгорел, по необходимости воспользуйтесь фольгой, подстелив ее в нужном месте. Обязательно ориентируйтесь на свойства своей духовки.
Пирогу дайте полностью остыть в форме, затем извлеките и поместите в холодильник на 2 часа.
Нужно, чтобы его структура полностью стабилизировалась.
Поверхность пирога можно по желанию украсить растопленным шоколадом, посыпать шоколадной крошкой или сахарной пудрой.
Овсяный пирог с бананом получается мега шоколадным, влажным и очень ароматным. Приятного!
Пищевая ценность
- 268 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023