Заморозка для кабачковой икры на зиму
Ингредиенты
- Кабачок - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Укроп - 1 пучок (8-10 г)
Пошаговый рецепт приготовления
Белковая диета Пьера Дюкана «набирает обороты» во всем мире. Белковые продукты – тому причина. Человеческий организм любит их особенно. Среди них выделяется мясо птицы, в частности диетическая куриная грудка.
Сегодня мы приготовим вкусный белковый салатик в сочетании с полезнейшей овощной культурой – сельдереем. Куриный салат с сельдереем и тертым сыром подойдет для последних трех фаз дюкановской диеты. У нас этап «Стабилизация».
Итак, продукты для куриного салата с сельдереем по Дюкану используются строго по списку.
Куриная грудка без шкурки промывается в воде и промакивается полотенцем, затем рубится небольшими брусочками.
Приправляется солью.
Обсыпается измельченными в муку овсяными отрубями. Кто вплотную увлекся диетой Дюкана, знает - без отрубей не обойтись.
Брусочки куриного филе нужно приготовить на сухой сковороде до легкой золотистости, регулярно перемешивая в процессе жарки.
Стебли сельдерея промываются водой и шинкуются колечками.
Золотистые кусочки курицы с отрубями раскладываем в порционные салатники вместе с сельдереем слоями или в смешанном виде.
После чего салатик посыпается тертым сыром.
Подается такой салат к столу на обед. Допускается приправить закуску ложечкой оливкового масла. Но даже если вы не решитесь употребить сей калорийный продукт, куриный салат с сельдереем по Дюкану легко обойдется и без него. Курица с сельдереем дают ароматную влагу, делая салатик достаточно сочным и без заправок.
Пищевая ценность
- 24 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023