Кукурузная каша на воде с молоком
Ингредиенты
- Кукурузная крупа - 100 гр.
- Молоко - 200 мл
- Вода - 300 мл
- Сахар - 2 ст. л.
- Соль - 0,3 ч. л.
- Ванильный сахар
- Сливочное масло - 25 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Легкий овощной салат из свежих огурцов с орехами – прекрасное дополнение к обеду или ужину. Приправленный красным луком, ароматным укропом и небольшим количеством чеснока, сбалансированный добавлением йогурта в качестве заправки и тщательно охлажденный перед подачей, салат получается невероятно сочным и освежающим и обладает пикантным, в меру пряным вкусом. В теплое время года, для того чтобы еще больше усилить «охлаждающие» свойства салата, в блюдо можно добавить свежие листья мяты. Попробуйте!
Для приготовления вам понадобятся такие ингредиенты.
Нарежьте лук тонкими полукольцами, измельчите укроп и зубчик чеснока.
Обдайте лук кипятком (250-300 мл) и процедите.
Растворите 2 ч.л. сахара в 1 ст.л. белого винного уксуса. Добавьте подготовленный лук, перемешайте и оставьте на 15 мин., для того чтобы лук слегка замариновался. После чего уксус слейте, а лук используйте для приготовления салата.
Нарежьте небольшого размера огурцы тонкими кружочками, крупные огурцы – на кусочки желаемого размера.
Соедините нарезанные огурцы, подготовленные лук и чеснок. Добавьте соль, молотый черный перец по вкусу и тщательно все перемешайте.
Добавьте йогурт и нарезанный укроп. Еще раз все хорошо перемешайте.
Прикройте емкость с салатом крышкой или пищевой пленкой и поместите в холодильник минимум на 30 мин., для того чтобы он настоялся и полностью охладился.
Перед подачей вмешайте в салат нарезанные крупными кусочками жареные грецкие орехи. Также для придания салату солено-сладкого вкусового оттенка можно добавить изюм.
Тщательно все перемешайте. Попробуйте салат и при необходимости добавьте еще немного соли и молотого черного перца.
Салат из свежих огурцов с орехами готов. Украсьте салат листьями мяты (по желанию) и подавайте к столу.
Пищевая ценность
- 113 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023