Шашлык в собственном соку: пошаговый рецепт

Сегодня предлагаю вам приготовить вместе со мной мой самый любимый завтрак - жаренный на сковородке хлеб. Я люблю этот рецепт за то, что хлеб получается сочным, мягким, ароматным. Его очень хорошо подавать с разными сезонными ягодами или фруктами, и даже во междусезонье в морозилке всегда имеются замороженные ягоды, которые отлично дополнят жареный хлеб.

Подготовим все продукты по списку и приготовим жареный хлеб на сковороде к завтраку.

Куски тостового хлеба разрежем по диагонали на две части.

В миске венчиком взобьем куриное яйцо.

Добавим пакетик ванильного сахара и щепотку соли.

Вольем молоко в миску к взбитому яйцу с сахаром и солью. Хорошо венчиком взобьем молочно-яичную массу.

Сковороду разогреваем на огне и бросаем туда сливочное масло. Пока масло прогреется и растает, мы обмакиваем каждый кусочек хлеба в молочно-яичную смесь с обеих сторон.

Выкладываем кусочки хлеба в сковороду с маслом и обжариваем их по 2 мин. с каждой стороны.

Готовый жареный хлеб выкладываем на тарелку, добавляем любимые ягоды и кусочки фруктов, посыпаем хлеб сахарной пудрой и подаем к столу.

Вкусных вам завтраков!