Торт из домашних вафельных коржей и сгущенки
Ингредиенты
- Вафельные коржи потребуется:
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сахар - 0,5 стакана
- Масло сливочное - 50 гр.
- Молоко - 1 стакан
- Ванилин
- Сода - 1/4 ч. л.
- Соль - 1 щепотка
- Мука пшеничная - 1,5 стакана
- Крем потребуется:
- Молоко сгущенное - 2 банки
- Масло сливочное - 200 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Салаты со шпротами — это прекрасный выход из положения, если праздничное блюдо нужно приготовить быстро и без особых усилий. Нам даже не придется бежать в магазин за продуктами, ведь все необходимое, скорее всего, найдется у каждой хозяйки. Правда, мне пришлось заранее позаботиться о новогоднем оформлении. Так как 2018 год — это год Собаки, то и для оформления я обратилась к «собачьей» тематике. Я решила, что проще всего собачку на салате будет изобразить при помощи трафарета, а потому заранее подобрала подходящий трафарет в интернет-магазине.
Сделать трафарет такой или какой-либо другой собачки можно и самостоятельно из картона или пластика, но об этом тоже лучше позаботиться заранее. В канун Нового года обычно так много хлопот на кухне, что заниматься подобными мелочами может не оказаться времени.
Ну что ж, приступим. Приготовления новогоднего салата со шпротами на год Собаки начнем с отваривания овощей. Картофель отварим в «мундире», нам понадобится для этого примерно полчаса. Морковь может вариться и дольше, в зависимости от размера. А яички нам нужно сварить вкрутую. Вот и вся подготовительная обработка.
Почищенные морковь, картошку и яйца промоем. Все ингредиенты для салата (за исключением моркови и сыра) мелко нарежем. Морковку и сыр натрем на терке (самой мелкой).
Выкладывать салат слоями я буду при помощи квадратной формы для гарнира. Можно использовать и другие гарнирные формы, но если вы будете украшать салат при помощи трафарета, как я, то нужно проконтролировать заранее, чтобы рисунок вместился. Нижним слоем в нашем салате будут шпроты.
На шпротный слой выложим мелко нарезанный лучок.
Каждый слой будем промазывать майонезом.
Выложим картошку и смажем соусом.
На картошку — горошек, а затем огурчики.
Яйца, затем тоже майонез. Яйца можно присолить.
Далее — тертый сыр.
Снова слой майонеза.
И, наконец, тертая морковка.
Гарнирную форму осторожно снимаем. Прикладываем к салату трафарет.
Рисунок я буду наносить сухим молоком. Оно имеет нейтральный вкус, и на вкус нашего салата не повлияет.
Трафарет снимаем очень осторожно.
Чтобы создать новогоднее настроение, я еще нанесла снежинку на тарелку.
Новогодний салат со шпротами на год Собаки готов.
Желаю всем счастливого Нового года и всего самого наилучшего!
Пищевая ценность
- 341 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023