Слоеный торт со сгущенкой: пошаговый рецепт

Паста – это всегда беспроигрышный вариант для быстрого обеда или ужина. Предлагаю приготовить пасту с овощами и куриной грудкой – простое питательное блюдо, для приготовления которого потребуются самые доступные продукты. Паста великолепно сочетается с мясом птицы и сочными овощами. Такое сбалансированное блюдо прекрасно подойдет и для детского меню.

Для приготовления пасты с овощами и куриной грудкой нужно сразу подготовить продукты по списку.

Лук мелко нарезать. В сковороде разогреть 1 ст. л. оливкового масла и обжарить лук 2 мин.

Куриную грудку нарезать кубиками, выложить в сковороду, добавить щепотку прованских трав и обжарить 4 мин.

Баклажаны и перец нарезать кубиками.

Добавить овощи в сковороду и готовить 5 мин..

Влить вино и готовить несколько мин. - до испарения алкоголя.

С помидоров снять кожицу, удалить семена и нарезать ломтиками.

Добавить помидоры к овощам и куриной грудке и тушить 4 мин. Посолить и поперчить по вкусу.

Приготовить пасту согласно инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг.

Добавить пасту в сковороду к овощам и куриной грудке и прогреть несколько мин. на слабом огне.

Паста с овощами и куриной грудкой готова. Подавать сразу же!