Бисквитный торт с джемом: пошаговый рецепт

Рецепт приготовления быстрого кекса в микроволновой печи. Всего 5 мин. и вкусный десерт с ароматом меда, шоколада и черемухи - у вас на столе! Вместо черемуховой муки можно добавить пшеничную, вместо меда - ягодный сироп.

Рецепт из серии "гости на пороге", когда нужно быстро и вкусно что-то испечь к чаю к приходу гостей. Так как кексы из микроволновки получаются немного суховатыми, то они обязательно нуждаются в какой-то пропитке или глазури сверху. У меня - просто с медом.

Основные ингредиенты для приготовления диетического кекса в микроволновке за 5 мин..

Яйца взбить с молоком.

Добавить сухие ингредиенты (лучше просеять их через сито) и мед. Замесить жидкое тесто.

Кружку смазать маслом и выложить тесто. Оно должно занимать 2/3 объема кружки.

Выпекать диетический кекс в микроволновке (мощность - 800Вт) 5 мин..

Готовность можно проверить шпажкой.

Перевернуть кекс на блюдо.

Подавать под глазурью или медом.