Салат «Виолетта» со свеклой: пошаговый рецепт

Быстрый в приготовлении салат с яблоком, морковью и сыром можно от души приправить острым перцем, чесноком или оставить максимально деликатным, подходящим для детского меню. Чем сочнее овощи-фрукты, тем вкуснее смесь. Я беру основные компоненты (яблоки, морковь, твердый сыр) в равных пропорциях.

Готовлю продукты по списку.

Крупной стружкой трем очищенную сладкую морковь.

Затем — твердый сыр.

Очищаем яблоки от кожуры и трем тем же "калибром".

К вороху прибавляем нежирный майонез, соль, перец.

Перемешиваем все слои.

Перекладываем салат с яблоком, морковью и сыром в чистую емкость, украшаем веткой петрушки и подаем к столу.