Хот-дог в лаваше
Ингредиенты
- Лаваш порционный - 3 шт.
- Сосиска - 3 шт.
- Салат латук - 3 шт.
- Морковь по-корейски - 100 гр.
- Руккола - 0,5 пучка
- Горчица - 3 ч. л.
- Майонез - 3 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
А на дворе лето! Хочется вкусной и лёгкой выпечки, но есть одно страшное НО... выпечка лёгкой не бывает. Однако я воспользуюсь простым способом, а именно методом исключения. Например из этого рецепта я исключу крем. Если вам не сладко посыпьте капкейки сахарной пудрой. К тому же какой крем, если я возьму их с собой на пикник. Все хотели йогуртовые капкейки, значит получат! А крем на жаре ни к чему.
Возьму для этого рецепта натуральный йогурт собственного приготовления. Ещё потребуются яйца, мука, сахар, масло, какао, разрыхлитель.
Муку, какао и разрыхлитель просеем в миску и перемешаем до однородного цвета.
Масло должно быть комнатной температуры, и его надо растереть с сахаром или взбить, как это сделала я.
Добавим яйца и йогурт к маслу с сахаром, после чего взобьём в той же миске.
Частями подсыпаем муку с какао и разрыхлителем и перемешиваем.
Тесто готово.
Подготовим форму, я буду использовать манжетки для капкейков из фольги снаружи и бумажные внутри. Очень удобно!
Заполним формочки и поставим в горячую духовку для выпечки мин. на 20-25. Температуру выберем 170 градусов.
Дадим остыть готовым йогуртовым капкейкам прямо в форме.
Вот такие малышки вышли. А как вкусно пахнут...
Быстро грузим наше угощение в тележку и отправляемся на пикник!
Пищевая ценность
- 202 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023