Пирог из лаваша с сыром и зеленью: пошаговый рецепт

Состав ингредиентов салата уже поднимает настроение, не так ли? Полезный, вкусный, сочный салат отлично подойдёт и для разгрузочного дня, и для семейного обеда, и для детей. Салат из моркови, яблок и лука хорош и с лимонно-медовой заправкой, и со сметанной, и даже просто с растительным маслом.

Подготовим нужные продукты. Острый перец добавляйте по желанию.

Сначала приготовим заправку-маринад. Смешаем растительное масло, лимонный сок и мёд. Если мёда нет - замените его 1 ч.л. сахара.

Лук нарежем как можно тоньше, можно воспользоваться овощечисткой. Выложим тонко нарезанный лук в заправку для маринования.

Пока лук маринуется, натрём морковь и яблоко на крупной тёрке.

Добавим лук вместе с заправкой.

Сок моркови и яблока перемешивается с заправкой, получается очень гармоничный вкус. Дадим салату 15 мин. пропитаться, украсим зеленью и подаём на стол. Если вы готовите для взрослых - добавьте немного острого перца, он дополнит и оттенит вкус салата.

Сочный, полезный и очень вкусный салат из моркови, яблок и лука непременно придётся вам по душе! Тем более, что готовить его можно в любое время года!