Маринованные опята «Бабушкины»: пошаговый рецепт

Для приготовления кесадильи с беконом, курицей и сыром подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Куриное филе промыть и обсушить, нарезать крупными кусочками.

Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить филе до румяной корочки, обязательно посолить и поперчить, затем остудить.

Соломкой нарезать бекон, натереть на тёрке сыр.

Остывшее филе нарезать соломкой. Перец очистить от семян и также нарезать крупной соломкой.

Все ингредиенты разделить на 2 части. Лепёшку выложить в сковороду-гриль, половину лепёшки посыпать частью сыра, затем выложить филе курицы, бекон и сладкий перец, посыпать оставшимся сыром. Так же сформировать и вторую лепёшку.

Прикрыть лепёшки свободной частью и поставить сковороду на огонь.

Готовить, пока лепёшки немного не подрумянятся и не расплавится сыр внутри. Перевернуть лепёшки на другую сторону и также немного подрумянить.

Кесадильи с беконом, курицей и сыром готовы. Разрезать каждую на 3 части и подать к столу.